<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"><channel><title>zeytinci.net — Zeytin ve zeytinyağı rehberi</title><description>Aydın Bozdoğan’daki bahçesinde zeytin yetiştiren üreticilerden zeytin rehberi: tarihçe, faydalar, yetiştirme, budama, hasat, zeytinyağı ve sofralık zeytin.</description><link>https://zeytinci.net/</link><language>tr-TR</language><item><title>Anadolu’da Zeytin Kültürü: Bölgeler, Anıt Ağaçlar, Semboller ve Gelenekler</title><link>https://zeytinci.net/rehber/anadoluda-zeytin-kulturu/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/anadoluda-zeytin-kulturu/</guid><description>Anadolu’da zeytin kültürü: Klazomenai’deki antik işlik, Ege’den Kilis’e zeytin bölgeleri, anıt ağaçlar, barış sembolü zeytin ve 3573 sayılı Kanun.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Tarih ve kültür</category><category>Anadolu</category><category>zeytin kültürü</category><category>anıt ağaç</category><category>Ayvalık</category><category>Klazomenai</category><category>zeytin kanunu</category></item><item><title>Saksıda Zeytin Ağacı Yetiştirme: Çeşit, Toprak, Sulama ve Kış Bakımı</title><link>https://zeytinci.net/rehber/saksida-zeytin-agaci-yetistirme/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/saksida-zeytin-agaci-yetistirme/</guid><description>Saksıda zeytin ağacı yetiştirmek için doğru çeşit, saksı ve toprak karışımı, sulama, gübreleme, kış bakımı ve meyve için gereken serin dönemi anlatıyoruz.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Yetiştirme ve bakım</category><category>saksıda zeytin</category><category>balkonda zeytin</category><category>zeytin fidanı</category><category>Arbequina</category><category>bitki bakımı</category></item><item><title>Sofralık Zeytin Nasıl Yapılır? Kırma, Çizik, Salamura ve Sele Zeytin</title><link>https://zeytinci.net/rehber/sofralik-zeytin-nasil-yapilir/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/sofralik-zeytin-nasil-yapilir/</guid><description>Evde sofralık zeytin nasıl yapılır? Kırma, çizik, salamura siyah ve sele zeytin yöntemleri, tuz oranları, acılık giderme ve güvenli saklama.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Hasat ve üretim</category><category>sofralık zeytin</category><category>salamura zeytin</category><category>kırma zeytin</category><category>sele zeytin</category><category>çizik zeytin</category></item><item><title>Zeytin Ağacı Bakımı: Sulama, Gübreleme ve Toprak İşleme Rehberi</title><link>https://zeytinci.net/rehber/zeytin-agaci-bakimi/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/zeytin-agaci-bakimi/</guid><description>Zeytin ağacı bakımı: Sulamanın kritik dönemleri, analize dayalı gübreleme, bor eksikliği, toprak işleme, örtü bitkisi ve yıllık bakım takvimi tek rehberde.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Yetiştirme ve bakım</category><category>zeytin bakımı</category><category>zeytin sulama</category><category>zeytin gübreleme</category><category>bor eksikliği</category><category>örtü bitkisi</category></item><item><title>Zeytin Ağacı Budama: Ne Zaman, Nasıl ve Hangi Budama Türü?</title><link>https://zeytinci.net/rehber/zeytin-agaci-budama/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/zeytin-agaci-budama/</guid><description>Zeytin ağacı budama rehberi: Bölgelere göre budama zamanı, şekil, ürün ve gençleştirme budaması, adım adım kesim tekniği ve sık yapılan hatalar.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Yetiştirme ve bakım</category><category>zeytin budama</category><category>budama zamanı</category><category>gençleştirme budaması</category><category>periyodisite</category><category>zeytincilik</category></item><item><title>Zeytin Aşılama: Zamanı, Yöntemleri ve Adım Adım Kabuk Altı Aşısı</title><link>https://zeytinci.net/rehber/zeytin-asilama/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/zeytin-asilama/</guid><description>Zeytin aşılama rehberi: Delice ve çeşit değiştirme aşısı, kabuğun kalktığı dönem, kabuk altı, yarma ve göz aşısı, kalem saklama ve aşı sonrası bakım.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Yetiştirme ve bakım</category><category>zeytin aşılama</category><category>delice aşılama</category><category>kabuk altı aşı</category><category>çeşit değiştirme</category><category>aşı kalemi</category></item><item><title>Zeytin Bahçesi Nasıl Kurulur? Araziden Dikime Adım Adım Rehber</title><link>https://zeytinci.net/rehber/zeytin-bahcesi-nasil-kurulur/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/zeytin-bahcesi-nasil-kurulur/</guid><description>Zeytin bahçesi kurmak için iklim, toprak analizi, çeşit ve fidan seçimi, dikim aralığı, dikim adımları ve ilk yıl bakımını adım adım anlatıyoruz.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Yetiştirme ve bakım</category><category>zeytin bahçesi</category><category>fidan dikimi</category><category>dikim aralığı</category><category>zeytincilik</category><category>bahçe tesisi</category></item><item><title>Zeytin Hasadı: Ne Zaman ve Nasıl Yapılır? Olgunluk, Yöntemler ve Kalite</title><link>https://zeytinci.net/rehber/zeytin-hasadi/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/zeytin-hasadi/</guid><description>Zeytin hasadı ne zaman yapılır? Sofralık ve yağlık zeytinde hasat zamanı, olgunluk indeksi, bölgelere göre takvim, hasat yöntemleri ve kaliteyi koruma yolları.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Hasat ve üretim</category><category>zeytin hasadı</category><category>erken hasat</category><category>olgunluk indeksi</category><category>zeytin toplama</category><category>zeytinyağı kalitesi</category></item><item><title>Zeytin Hastalıkları ve Zararlıları: Belirtiler, Dönemler ve Entegre Mücadele</title><link>https://zeytinci.net/rehber/zeytin-hastaliklari-ve-zararlilari/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/zeytin-hastaliklari-ve-zararlilari/</guid><description>Zeytin sineği, güve, karakoşnil, halkalı leke, dal kanseri ve Verticillium solgunluğu: belirtileri, görülme dönemleri ve entegre mücadele yolları.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Yetiştirme ve bakım</category><category>zeytin hastalıkları</category><category>zeytin sineği</category><category>halkalı leke</category><category>dal kanseri</category><category>entegre mücadele</category></item><item><title>Zeytinin Faydaları: Sofralık Zeytinin Besin Değeri, Yeşil ve Siyah Zeytin Farkı</title><link>https://zeytinci.net/rehber/zeytinin-faydalari/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/zeytinin-faydalari/</guid><description>Zeytinin faydaları ve besin değeri: 100 gramda kalori, yağ ve lif, yeşil ile siyah zeytin farkı, E vitamini, demir, polifenoller ve tuz uyarısı.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Sağlık ve beslenme</category><category>zeytinin faydaları</category><category>sofralık zeytin</category><category>besin değeri</category><category>siyah zeytin</category><category>yeşil zeytin</category><category>sodyum</category></item><item><title>Zeytinin Tarihçesi: Yabani Deliceden Akdeniz’e, Oradan Bütün Dünyaya</title><link>https://zeytinci.net/rehber/zeytinin-tarihcesi/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/zeytinin-tarihcesi/</guid><description>Zeytinin tarihçesi: yabani deliceden Levant’taki evcilleştirmeye, Fenike, Girit, Yunan ve Roma’dan Osmanlı’ya ve modern zeytinciliğe uzanan yolculuk.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Tarih ve kültür</category><category>zeytin tarihi</category><category>yabani zeytin</category><category>Akdeniz</category><category>antik çağ</category><category>zeytinyağı ticareti</category></item><item><title>Zeytinyağıyla Kızartma Yapılır mı? Duman Noktası Mitleri ve Gerçekler</title><link>https://zeytinci.net/rehber/zeytinyagi-ile-kizartma/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/zeytinyagi-ile-kizartma/</guid><description>Zeytinyağıyla kızartma yapılır mı? Duman noktası efsanesini, oksidatif stabiliteyi, doğru kızartma sıcaklığını ve yağın kaç kez kullanılacağını anlatıyoruz.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Mutfakta zeytinyağı</category><category>zeytinyağıyla kızartma</category><category>duman noktası</category><category>kızartma yağı</category><category>natürel sızma zeytinyağı</category><category>riviera zeytinyağı</category></item><item><title>Zeytinyağı Nasıl Saklanır? Işık, Isı ve Havaya Karşı Doğru Saklama</title><link>https://zeytinci.net/rehber/zeytinyagi-nasil-saklanir/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/zeytinyagi-nasil-saklanir/</guid><description>Zeytinyağı nasıl saklanır? İdeal sıcaklık, doğru kap, buzdolabı, açılan teneke, raf ömrü ve bozulmuş yağı anlamanın yolları bu rehberde.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Mutfakta zeytinyağı</category><category>zeytinyağı saklama</category><category>raf ömrü</category><category>teneke zeytinyağı</category><category>ransit</category><category>buzdolabı</category></item><item><title>Zeytinyağı Nasıl Yapılır? Hasattan Şişeye Üretim Aşamaları</title><link>https://zeytinci.net/rehber/zeytinyagi-nasil-yapilir/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/zeytinyagi-nasil-yapilir/</guid><description>Zeytinyağı nasıl yapılır? Kırma, malaksasyon, dekantör ve filtrelemeden randımana, soğuk sıkımın 27 °C sınırına kadar tüm üretim aşamaları.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Hasat ve üretim</category><category>zeytinyağı üretimi</category><category>soğuk sıkım</category><category>malaksasyon</category><category>dekantör</category><category>randıman</category></item><item><title>Zeytinyağı Türleri ve Etiket Okuma: Natürel Sızmadan Pirina Yağına</title><link>https://zeytinci.net/rehber/zeytinyagi-turleri/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/zeytinyagi-turleri/</guid><description>Zeytinyağı türleri nelerdir? Natürel sızma, natürel birinci, riviera ve pirina yağı farkları, asitlik sınırları ve etikette nelere bakmanız gerektiği.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Mutfakta zeytinyağı</category><category>zeytinyağı türleri</category><category>natürel sızma</category><category>etiket okuma</category><category>riviera</category><category>pirina yağı</category><category>coğrafi işaret</category></item><item><title>Zeytinyağının Faydaları: Bilim Ne Diyor, Günde Ne Kadar Tüketilmeli?</title><link>https://zeytinci.net/rehber/zeytinyaginin-faydalari/</link><guid isPermaLink="true">https://zeytinci.net/rehber/zeytinyaginin-faydalari/</guid><description>Zeytinyağının faydaları bilimsel verilerle: oleik asit, polifenoller, EFSA sağlık beyanı, PREDIMED çalışması, günlük miktar ve yaygın zeytinyağı mitleri.</description><pubDate>Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>Sağlık ve beslenme</category><category>zeytinyağının faydaları</category><category>natürel sızma</category><category>polifenol</category><category>oleik asit</category><category>Akdeniz diyeti</category><category>PREDIMED</category></item></channel></rss>